さすらいの昆布屋 こんぶ屋しお彩の昆blog

まさか自営業になるなんて‼️ 脱サラしてこんぶ屋を始めて17年。店舗はまだない❗だからさすらいの昆布屋。昆布屋情報をお届けいたします。❗

明けましたね

2015年も こんぶ屋しお彩をよろしくお願いいたします。
 
2014年後半は例年より仕事が多くてどーーーーと疲れもでまして、blogの更新が滞っておりました。
 
お正月休みは娘も帰省し、久しぶりに家族で過ごしました。
 
おせち料理は毎年、簡単なものです。
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長崎のお正月でクジラは欠かせません。
ハマチはぶ厚く切るのが我が家流です。
 
御雑煮には以前にも紹介した昆布巻き蒲鉾。
昆布巻きは実家の母の手作りです。
 
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これ、シュークリームを重ねて作ってあるんです。娘のバースデーケーキ✨
すごく喜んでくれました。
 
たくさん食べて、ゴロゴロして5日より通常営業しております。
 
店頭販売は21日からとなっています。
 
店頭販売の直前情報はfacebookページでお知らせしてますので、あわせてご覧ください(^^♪