さすらいの昆布屋 こんぶ屋しお彩の昆blog

まさか自営業になるなんて‼️ 脱サラしてこんぶ屋を始めて17年。店舗はまだない❗だからさすらいの昆布屋。昆布屋情報をお届けいたします。❗

商品の紹介

【出店のお知らせ】2020年12月23〜27日

令和2年もあと少し。 なんだか、不完全燃焼気味ではありますが、終わるんですね令和2年。 ここ数年は12月28日くらいで出店を終えていたのですが、今年はぎりぎり30日まで出店 12月23〜25日は「おやつtoまるしぇ」木の葉モール橋本 10:00〜17:00。 「がめ煮」…

【出店とギフトのお知らせ】2020年8月9日〜12 日

今日は家を出るなり、激しい雨に☔びっくり! 行こか戻ろか、やるかやめるか・・・・。 悩みながらも。 着いたら晴れるとか、長崎は雨でも三和は晴れなんて事は良くあるので、とにかく行こう! 着いたら、雨は止んで、いつも以上の行列。 8月9・10日はみさき駅…

【お知らせ】ご依頼品・新商品・リニューアル

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『手造り佃煮』『あおさ海苔の佃煮』販売しま〜す他のお知らせ〜💁‍♀️

18・19日有田炎の博記念堂で開催の556ichiba vol.10 より新商品を販売いたします。まず、1つ目❗ 食べる直前に作っもらう『手造り佃煮』✨✨✨ これは出会った瞬間父ちゃん母ちゃんがビビビっときた商品。宮崎では人気の佃煮なのだそうです!何より、食べる直前…

明日は今年最初のみさき駅さんわです。

身体がなまってます・・・《*≧∀≦》明日、起きれるかな・・・。仕事いけるか?できるか? ちょっと不安もありますが、明日はみさき駅さんわで9:00~11:00の販売です。 よく、みなさんから、「みさき駅はなぜ2時間で終わるんですか?」と聞かれるんですが・・…

まじ?お肌に良いの?昆布を入れた昆布風呂!?。

10年くらい前に お昼のテレビ番組で 『奥さん・・・ダイエットにはとろろ昆布がいいんだってよ〜』と放送された途端、全国的にとろろ昆布が売れて、なんと1週間もとろろ昆布が不足すると言う事がありました。それ以来、しお彩では日々テレビで昆布が話題に…

「あんばい」って「塩梅」って書くんだと改めて思ったスイーツです。

いつもお世話にになっている、峰工房さんの新作スイーツです。 峰工房Facebook https://www.facebook.com/minestudio2011/「食べてみて」と言われて食べたらびっくり!!なんと‼️ 海老味(○_○)!!まじ〜〜〜〜???と裏シールみたら、しお彩の花小エビを使…

ちりめん入荷してますよ〜✨✨

最近はちりめんの高騰が続き、なかなか希望価格での入荷がなかった「ちりめん」 久しぶりに入荷しました〜。明日からイベントに持っていきます❗ 試食しましたが・・・美味しいです(*´∇`*) 大根おろし欲しぃ〜✨✨50㌘で450円(税込) この機会にどうぞ(^-^)明日…

昆布を食べる⁉️

先ほど、所さんのテレビ番組(所JAPAN)で、昆布が紹介されてました〜。その中で、なが〜〜〜い昆布が映し出され、長さを測っていたのですが、画面越しからでもすぐに「7メートルちょいやな」(7.2メートルでした)と当ててみせる父ちゃんさすがです「富山の人は…

昆布巻きかまぼこ

12月もあっという間に過ぎていきますね・・・ 長崎のお正月には欠かせない昆布巻き蒲鉾が、取引先の蒲鉾やさんより届きました。 もちろん、しお彩の昆布を使っていただいております(●^o^●) 今年は市内数軒に合わせて30000枚を納めました。頑張ったね~♪ …

くるくる昆布(折り昆布)

以前紹介した折り昆布。 傷あり、訳ありはなかなか箱からでれません・・・。 在庫もどんどんたまってしまい、困り果てた4年前、思い切ってくるくる巻いてたくさん入れて販売してみました。 いつの間にかお客さまの間でくるくる昆布と呼ばれるようになり、今…

折り昆布

新生姜がでていたので、甘酢漬けを初めて作りました(^^♪ ガリですね(●^o^●) 一緒に入れた昆布は折り昆布の切れ端です。 折り昆布は、だし昆布なのですが、だしを取るより、昆布巻き蒲鉾や鏡餅に飾る飾り昆布としてつかわれる他、佃煮作り、漬け物作りや…

おでんにどうぞ(やさい昆布)

今夜はおでんにしました。 おでんには、「やさい昆布」です♪ しお彩では釧路産早取れ早煮えのやさい昆布(棹前昆布)を取り扱っています。 先日もお客様から美味しかった~と嬉しいお言葉をいただきました(●^o^●) やさい昆布・大根・たまご・ロールキャベ…