前日までの大雨予報が落ち着いた7月1日
久留米 土曜夜市（２週目）に出店してきました。
予約した鍼灸院で母ちゃん針治療を受けてからの出発🚙💨
時間があるからと高速を使わず下道で久留米を目指しました〜🚙💨
時間があるからと、お昼を食べようとあれこれ考えて、そうだ！気になるあのパスタ屋さん🍝に寄ってみようとなり。
小長井にある「釜あげ生パスタ ぱすたろう」さんへ。
11：30頃に着いたのに4組待ち。駐車場も車がいっぱいでした。
サラダ＆ブレッド
母ちゃんが頼んだのは
海老好きなら選ぶよね～ 海老はぷりぷり🦐
麺はもちもち。癖になるもちもち。本来パスタも細麺派の父ちゃんも絶賛してました👏👏
お腹を満足させ・・・さて、久留米へ・・・って時間ないやん💦💦
初めの余裕はどこへ💦💦 急いで久留米へでも下道で(笑)🚙💨
土曜夜市の出店
去年は倉庫に眠ってた綿菓子機を引っ張り出し。湿気と闘いながらの出店。
好評でしたが、行列ができて近隣のお店にご迷惑をかけた事、お客様をお待たせした事、完売でご購入いただけなっかたお客様が多かった事。失敗も反省もたくさんのこりました。
去年の様子
そこで！今年はまず行列を作らない事を第一に考え、いろんな方にご協力いただき。「昆布・珍味」「カラフルわたがし」「訳ありお菓子」の三本立てで挑みました。
※「こんぶ屋しお彩」は昆布販売を中心にイベント出店する時に使う店名で、開業届けは「しお彩」なんです!
今年のブース
もはやこんぶ屋ではない(笑)
結果、「行列ができて近隣のお店にご迷惑をかけない」「お客様をお待たせしない」は昨年の反省を活かし見事にクリア✨✨
しかし、カラフルわたがし160個は20：00には完売で。（夜市は21：00まで）
またまた反省が残りました🙇🙇。
商売は本当に予想通りにいかない。
天気予報とにらめっこし、何度も販売数を変更し、今回こそは！と挑んでも、なかなか完璧な結果は出ないものですね。
久留米夜市は6週にわたって開催されますが、しお彩の出店は７月8日がラストです。またしばらく天気予報とにらめっこが続きます。
熱気の中で食べたソフトクリームは最高🌟
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